Corta cebolla sin llorar

La cebolla es uno de los alimentos indispensables en multitud de recetas, pero es un fastidio cortarla porque la mayoría de las veces acabamos llorando sin consuelo.

Os traemos un truco facilísimo y con el que conseguiréis cortar la cebolla sin llorar.

Atentos a las instrucciones: Partimos por la mitad las cebollas que vayamos a utilizar y las metemos una media hora en el congelador. Cuando estén listas, mojamos el cuchillo que vayamos a emplear con agua caliente. A continuación, empapamos un trozo de algodón o un paño fino con vinagre de vino y lo frotamos bien por las dos caras del cuchillo.

Y listo!! Ya podéis cortar las cebollas tranquilamente y sin derramar ni una lágrima. Esperamos Pastamaníacos que este truco de cocina os haya sido de utilidad.

Vía facilisimo.com